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WebThis is a list of rice cultivars, also known as rice varieties.There are several species of grain called rice. Asian rice (Oryza sativa) is most widely known and most widely grown, with two major subspecies (indica and japonica) and over 40,000 varieties. Also included in this list are varieties of African rice (Oryza glaberrima) and wild rice (genus Zizania). WebL'étude a porté sur la comparaison du comportement au séchage en conditions stables de 5 variétés de riz Camarguais : Cigalon, Ariète, Carillon, Koral et Thaïbonnet. Les cinétiques de séchage sont comparables. On retrouve les courbes à deux allures du modèle bi-compartimental avec une rupture de pente qui s'estompe aux fortes températures (> …

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